安徽省蚌埠市2014屆高三語(yǔ)文第三次教學(xué)質(zhì)量檢查試卷及答案網(wǎng)頁(yè)版
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摘 要:蚌埠市2014屆高三年級(jí)第三次教學(xué)質(zhì)量檢查考試語(yǔ)文試題(考試日期:2014年5月8日上午)word版轉(zhuǎn)換及整理:程道流本試卷分第ⅰ卷(閱讀題)和第ⅱ(表達(dá)題)兩部分,共150分,考試時(shí)間150分鐘。所有客觀選擇題答案用2b鉛筆填涂在答題卷上......
摘 要:蚌埠市2014屆高三年級(jí)第三次教學(xué)質(zhì)量檢查考試語(yǔ)文試題(考試日期:2014年5月8日上午)word版轉(zhuǎn)換及整理:程道流本試卷分第ⅰ卷(閱讀題)和第ⅱ(表達(dá)題)兩部分,共150分,考試時(shí)間150分鐘。所有客觀選擇題答案用2b鉛筆填涂在答題卷上......
蚌埠市2014屆高三年級(jí)第三次教學(xué)質(zhì)量檢查考試
語(yǔ) 文 試 題
(考試日期:2014年5月8日上午)
WORD版轉(zhuǎn)換及整理:程道流
本試卷分第Ⅰ卷(閱讀題)和第Ⅱ(表達(dá)題)兩部分,共150分,考試時(shí)間150分鐘。所有客觀選擇題答案用2B鉛筆填涂在答題卷上,所有主觀題答案請(qǐng)寫(xiě)在答題卷上,考試結(jié)束時(shí)只需上交答題卷。
第Ⅰ卷(閱讀題,共66分)
一、(9分)
閱讀下面的文字,完成1~3題。
社會(huì)科學(xué)怎么看“謠言”
徐 賁
①“謠言”屬于那種大多數(shù)人覺(jué)得不需要定義便知道是什么的概念。人們一般以為,謠言是指人與人之間流傳的未經(jīng)核實(shí)的消息,即“傳言”。其實(shí),就連傳媒專(zhuān)家們對(duì)“什么是謠言”也沒(méi)有統(tǒng)一的意見(jiàn)。他們大多數(shù)只是用“謠言”來(lái)指不能盡快得到證實(shí)或無(wú)法得到證實(shí)的信息。這是因?yàn)樵S多被當(dāng)成“謠言”的傳言,后來(lái)都被證實(shí)或部分證實(shí),而那些未能證實(shí)的傳言也不等于就是無(wú)中生有地“造謠”,只是因?yàn)槿狈Υ_實(shí)信息才無(wú)法證實(shí)而已。
②也有專(zhuān)家把謠言視為“宣傳”的一個(gè)品種,而宣傳,按社會(huì)科學(xué)泰斗哈羅德·拉斯韋爾的定義,是一種控制輿論的手段。還有的專(zhuān)家則建議,討論謠言應(yīng)區(qū)分只是“不準(zhǔn)確的信息”和故意欺騙的“誤導(dǎo)信息”,不能將二者混為一談,更不能把所有不利的言論都?xì)w為“故意欺騙的信息”。
③對(duì)于傳媒研究來(lái)說(shuō),如何定義謠言或傳言其實(shí)并不是重點(diǎn),因?yàn)檠芯恐{言并不是要找到一個(gè)可以用來(lái)當(dāng)作罪名的定義(如“欺騙”、“污蔑”、“破壞”),而是為了搞清楚傳言的社會(huì)生成機(jī)制,它傳播的究竟是怎樣一種信息或知識(shí)。
④最早關(guān)心謠言社會(huì)機(jī)制的心理學(xué)家威廉·斯登發(fā)現(xiàn),當(dāng)人們?cè)诳诙鄠饕粋(gè)故事的時(shí)候,越到信息鏈的末端,故事就越簡(jiǎn)短,最后成了一句概括語(yǔ)。斯登的學(xué)生戈登·奧爾波特,在與另一位心理學(xué)家約瑟夫·波茲曼合著的《謠言心理學(xué)》一書(shū)中,用實(shí)驗(yàn)證實(shí)了斯登的看法,在經(jīng)過(guò)五到六次的口耳相傳后,70%的最初敘述細(xì)節(jié)會(huì)被丟失。他們還總結(jié)了傳言的三個(gè)特點(diǎn):第一是單調(diào),也就是細(xì)節(jié)的丟失;第二是突出重點(diǎn),就是只挑某些細(xì)節(jié)來(lái)說(shuō);第三是消化,就是傳謠者對(duì)信息的主觀理解使消息發(fā)生變化。從傳言發(fā)生機(jī)制來(lái)看,絕大多數(shù)謠言都只是傳言,與處于傳言之鏈上的個(gè)人是否“惡毒”無(wú)關(guān)。
⑤謠言與人們平時(shí)的閑言碎語(yǔ)或流言八卦不同。羅伯特·克奈普在發(fā)表于美國(guó)《公共輿論季刊》的《謠言心理學(xué)》一文中,稱(chēng)謠言是“未經(jīng)正式證實(shí)的公共言說(shuō)”,“聽(tīng)上去雖然可怕,其實(shí)不過(guò)是一種特殊的社會(huì)交流,包括神話、傳說(shuō)和幽默玩笑”。也就是說(shuō),不宜把謠言傳說(shuō)太當(dāng)真,但卻應(yīng)該從它的“公共言說(shuō)”探尋它為什么沒(méi)有能得到“正式證實(shí)”的原因。
⑥克奈普特別強(qiáng)調(diào)傳言的“公共性”,他認(rèn)為,傳言是由于人們關(guān)心某一公共事件和出于某種大眾心理才傳起來(lái)的?四纹漳莻(gè)時(shí)候還沒(méi)有網(wǎng)絡(luò),他以紙媒的傳言為研究對(duì)象,把謠言歸為三類(lèi):第一類(lèi)是幻想,也就是白日夢(mèng)。它之所以能傳播是因?yàn)榇蠹叶歼@么希望,如日本的油料短缺,所以二次大戰(zhàn)快結(jié)束了。我們一天天好起來(lái),敵人一天天爛下去。第二類(lèi)是恐慌,是大家都害怕的事情,如世界末日、食鹽短缺。第三類(lèi)是挑撥離間,如日裔美國(guó)人都是日本奸細(xì)?四纹者指出,在這三類(lèi)中,第一類(lèi)是正面謠言,后兩類(lèi)是負(fù)面謠言,負(fù)面謠言比正面謠言更容易傳播。
⑦社會(huì)心理學(xué)家瑪麗安·艾茵姆在《葡萄藤式的知識(shí):作為(知識(shí))探索的流言》一文中指出,傳言是一種不同于“獨(dú)語(yǔ)”的對(duì)話,“它不是某個(gè)人或權(quán)威在向相對(duì)陌生的公眾灌輸他自己知識(shí)的那種報(bào)告或訓(xùn)話。傳言發(fā)生在朋友、親戚、鄰居的熟人小圈子里,所有的參與者一起尋找某種知識(shí)。就此而言,它不是在講課,而更像是一個(gè)討論班”。
⑧艾茵姆還指出,人們傳流言,總是覺(jué)得新奇、有趣,但未必聽(tīng)過(guò)了就相信,所以第一次從別人那里聽(tīng)到流言時(shí)往往會(huì)追問(wèn):“你怎么知道的?”“聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的?”有人以為人們聽(tīng)到傳言就會(huì)相信。其實(shí),傳言取信于人并沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。艾茵姆說(shuō),害怕流言惑眾是因?yàn)椴幌嘈呕虻凸烂癖妼?duì)信息的思考力。一個(gè)人對(duì)傳言感興趣,往往是因?yàn)樗呀?jīng)察覺(jué)到某些事情有些可疑,很想探求究竟,于是流言也就成為真實(shí)的“催化劑”。
(選自2013年9月13日《南方周末》)
1.下列有關(guān)“謠言”的表述,不正確的一項(xiàng)是 ( )(3分)
A.雖然多數(shù)人覺(jué)得不需要定義,也知道什么是謠言,但專(zhuān)家對(duì)謠言定義莫衷一是。
B.傳媒研究的重點(diǎn)不是定義謠言,而是研究謠言的社會(huì)生成機(jī)制以及傳播的內(nèi)容。
C.社會(huì)科學(xué)泰斗哈羅德·拉斯韋爾認(rèn)為,謠言是宣傳的一個(gè)品種,是控制輿論的手段。
D.有的科學(xué)家認(rèn)為,作為一種特殊的社會(huì)交流,要嚴(yán)和幽默玩笑類(lèi)似,不應(yīng)該太認(rèn)真。
2.下列對(duì)原文思路的分析,不正確的一項(xiàng)是 ( )(3分)
A.①②段兩段,由公眾對(duì)謠言的一般認(rèn)識(shí)說(shuō)起,引出專(zhuān)家對(duì)“什么是謠言”的各種解釋。
B.④段緊承③段,從謠言的社會(huì)生成機(jī)制的角度,結(jié)合實(shí)例,闡釋了謠言傳播的內(nèi)容。
C.⑤⑥兩段,克奈普首先指出了謠言公共性的特點(diǎn),然后分析了謠言得以傳播的原因。
D.⑦⑧兩段,引用艾茵姆的論述,指出傳言并不易取信 于人,且具有一定的積極意義。
2.根據(jù)原文內(nèi)容,下列理解和分析正確的一項(xiàng)是 ( )(3分)
A.大多數(shù)的傳媒專(zhuān)家都認(rèn)為,“謠言”指的是不能盡快得到證實(shí)或無(wú)法得到證實(shí)的信息。
B.奧爾波特用實(shí)驗(yàn)證明,一個(gè)傳言在經(jīng)過(guò)五到六次的傳播后,70%的敘述細(xì)節(jié)會(huì)被丟失。
C.世界末日來(lái)臨等恐慌性謠言,比日裔美國(guó)人都是日本奸細(xì)等挑撥離間性謠言更易傳播。
D.人們聽(tīng)到傳言,覺(jué)得新奇、有趣,但不一定聽(tīng)了就相信,所以人們對(duì)信息有自己的思考力。
二、(33分)
閱讀下面的文言文,完成4~7題。
猛如虎,本塞外降人,家榆林,積功至游擊。崇禎五年,擊邢紅狼于高平,解其圍。明年敗賊壽陽(yáng)黑山,覆姬關(guān)鎖軍。已,從曹文詔追賊西偃、碧霞村,斬混世王。與頗希牧逐賊壽陽(yáng)東。又與陳國(guó)威、馬杰破來(lái)遠(yuǎn)寨。從文詔大破賊范村。國(guó)威以步卒三百夜劫賊紅山嶺,如虎、杰及虎大威、和應(yīng)詔擊殺九條龍。尋以巡撫許鼎臣命,由文水入山剿賊。又與大威、應(yīng)詔、杰由皋落山剿東犯之賊,并有功。賊流入畿南,山西警漸息,如虎仍隸鼎臣。七年剿賊沁源,馘五條龍。
如虎驍勇善戰(zhàn),與虎大威齊名。戴君恩、吳甡相繼為巡撫,并委任之。以功進(jìn)參將。其年冬,賊在河南,欲乘冰北渡,如虎、大威扼之河濱。八年二月與大威、國(guó)威斬劇賊高加計(jì)。山西賊盡平,用甡薦加副總兵。其冬以防河功,加署都督僉事。連歲防河及援剿河南賊,勞績(jī)甚著。十一年冬,京師有警,如虎督兵勤王。明年四月擢薊鎮(zhèn)中協(xié)總兵官。
十三年坐事落職,發(fā)邊方立功。督師楊嗣昌請(qǐng)于朝,令從入蜀。十一月,監(jiān)軍萬(wàn)元吉大饗將士于保寧。以諸軍進(jìn)止不一,擢如虎為正總統(tǒng),張應(yīng)元副之,率軍趨綿州。分遣諸將屯要害。而元吉自間道走射洪,扼蓬溪以待賊。賊方屯安岳界,偵官軍且至,宵遁,抵內(nèi)江。如虎簡(jiǎn)驍騎追之。元吉、應(yīng)元營(yíng)安岳城下,以扼其歸路。十二月,張獻(xiàn)忠陷瀘州,其地三面阻江,惟立石站可北走。元吉以賊居絕地,將遣大兵南搗其老巢,而伏兵旁塞玉蟾寺,蹙賊北竄永川,逆而擊之,可盡殄。永川知縣已先遁,城中止丞簿一二人。如虎覓向?qū)Р豢傻,夜宿西關(guān)空舍。及抵立石,賊已先渡南溪返走。關(guān)中將賀人龍軍隔水不擊,賊遂越成都,走漢川、德陽(yáng),渡綿河入巴州。
明年正月,嗣昌親統(tǒng)舟師下云陽(yáng),檄諸將陸追賊,諸軍乃盡躡賊后。賊折而東返,歸路悉空,不可復(fù)遏。如虎所將止六百騎,余皆左良玉部兵,驕悍不可制,所過(guò)肆焚掠,惟參將劉士杰勇敢思立功。諸軍從良玉,多優(yōu)閑不戰(zhàn)。改隸如虎,馳逐山谷風(fēng)雪中,咸怨望。謠曰:“想殺我左鎮(zhèn),跑殺我猛鎮(zhèn)。”時(shí)賀人龍兵已大噪西歸,所恃止如虎,元吉深憂(yōu)之。賊自巴州至開(kāi)縣,官軍追之,遇諸黃陵城。日晡雨作,諸將疲乏,請(qǐng)?jiān)懗瘧?zhàn)。士杰奮曰:“四旬逐賊,今始及之。舍弗擊,我不能也!眻(zhí)戈先,如虎激諸軍繼之。士杰所當(dāng),輒摧陷。獻(xiàn)忠登高望官軍,見(jiàn)無(wú)後繼,密抽壯騎潛行箐谷中,乘高大呼馳下。良玉兵先潰,士杰及游擊郭開(kāi)、如虎子先捷并戰(zhàn)死。如虎率親兵力戰(zhàn),部將挾上馬,潰圍出,旗纛軍符盡失。乃收殘卒從嗣昌下荊州。及嗣昌死,率所部扼德安、黃州。會(huì)疽發(fā)背,不能戰(zhàn),退屯承天,尋移駐南陽(yáng)。
十一月,李自成覆傅宗龍兵,乘勢(shì)來(lái)攻。如虎與劉光祚憑城固守,用計(jì)殺賊精卒數(shù)千。已而城破,如虎持短兵巷戰(zhàn),大呼沖擊,血盈袍袖。過(guò)唐府門(mén),北面叩頭謝上恩,自稱(chēng)力竭,為賊揕死。光祚及分守參議艾毓初、南陽(yáng)知縣姚運(yùn)熙并死之,唐王亦遇害。
(選自《明史·猛如虎傳》)
4.對(duì)下列句子中加點(diǎn)詞的解釋?zhuān)徽_的一項(xiàng)是( )(3分)
A.十三年坐事落職 坐:因?yàn)?/span>
B.監(jiān)軍萬(wàn)元吉大饗將士于保寧 饗:犒賞
C.如虎簡(jiǎn)驍騎追之 簡(jiǎn):挑選
D.諸軍乃盡躡賊后 躡:踐踏
5.下列各組句子中,加點(diǎn)詞的意義和用法相同的一組是( )(3分)
A.國(guó)威以步卒三百夜劫賊紅山嶺 武以始元六年春至京師
B.偵官軍且至 且庸人尚羞之
C.以扼其歸路 爾其無(wú)忘乃父之志
D.為賊揕死 若屬皆且為所虜
6.下列對(duì)原文有關(guān)內(nèi)容的分析與概括,不正確的一項(xiàng)是()(3分)
A.猛如虎,原來(lái)是從塞外過(guò)來(lái)歸附的降人,家住榆林,積累戰(zhàn)功做到游擊將軍,后與曹文詔、頗希牧、陳國(guó)威等人一起屢立戰(zhàn)功。
B.猛如虎為人驍勇善戰(zhàn),山西先后兩任巡撫都重用他。后京師周?chē)l(fā)生戰(zhàn)事,如虎率兵勤王。次年,朝廷提拔他人薊鎮(zhèn)中協(xié)總兵官。
C.崇禎十四年正月,猛如虎接督師楊嗣昌之命,率領(lǐng)自己的部下六百多騎兵,追擊張獻(xiàn)忠,在山谷、風(fēng)雪中奔馳作戰(zhàn),子死兵殘。
D.李自成攻打南陽(yáng),猛如虎和劉光祚借著城墻頑強(qiáng)地守御作戰(zhàn),城破后,猛如虎手提著短兵器與之展開(kāi)激烈的巷戰(zhàn),被敵人所殺。
7.把原文中畫(huà)線的句子翻譯成現(xiàn)代漢語(yǔ)。(10分)
(1)元吉以賊居絕地,將遣大兵南搗其老巢,而伏兵旁塞玉蟾寺,蹙賊北竄永川,逆而擊之,可盡殄。
(2)士杰奮曰:“四旬逐賊,今始及之。舍弗擊,我不能也。”執(zhí)戈先,如虎激諸軍繼之。
閱讀下面這首宋詞,然后完成8~9題。(8分)
眼兒媚
宋·石孝友
愁云淡淡雨瀟瀟,暮暮復(fù)朝朝。別來(lái)應(yīng)是,眉峰翠減,腕玉香銷(xiāo)。
小軒獨(dú)坐相思處,情緒好無(wú)聊。一叢萱草,幾竿修竹,數(shù)葉芭蕉。
8.請(qǐng)簡(jiǎn)要賞析詞作首句“愁云淡淡雨瀟瀟,暮暮復(fù)朝朝”疊詞手法的使用,并分析首句在全詞中的作用。(5分)
9.下列對(duì)詞作的理解,不正確的~項(xiàng)是 ( )(3分)
A.“別來(lái)應(yīng)是,眉峰翠減,腕玉香銷(xiāo)”用虛實(shí)結(jié)合的手法,形象地表現(xiàn)出陷入離別痛苦中的心上人的美好和對(duì)自己的強(qiáng)烈思念之情。
B.“小軒獨(dú)坐相思處,情緒好無(wú)聊”刻畫(huà)出詞人獨(dú)坐小軒,相思盈懷的情態(tài),一個(gè)“獨(dú)”字足見(jiàn)詞人孤寂的神情和四顧茫然的悵惘。
C.結(jié)尾三句,詞人獨(dú)取“萱草”、“修竹”、“芭蕉”三個(gè)物象,一句一景,融情人景,看似不經(jīng)意地羅列,實(shí)則關(guān)合憂(yōu)思,添愁加恨。
D.全詞傳情狀物,純真自然。上片以景生發(fā),下片以景結(jié)情。寫(xiě)景天上地下,往復(fù)交錯(cuò);言情突破空間限制,表現(xiàn)了較高的抒情技巧。
10.補(bǔ)寫(xiě)出下列名篇名句中的空缺部分。(甲、乙兩題任選一題作答;如果兩題都答,則按甲題計(jì)分)(6分)
甲:羽扇綸巾,談笑間,① 。② , ③ ,④ 。 ⑤ ,⑥ 。(蘇軾《念奴嬌·赤壁懷古》)
乙:①野芳發(fā)而幽香, 。 (歐陽(yáng)修《醉翁亭記》)
② ,洪波涌起。(曹操《觀滄!罚
③斬木為兵, 。(賈誼《過(guò)秦論》)
④ ,水面清圓,一一風(fēng)荷舉。(周邦彥《蘇幕遮》)
⑤師者, 。(韓愈《師說(shuō)》)
⑥ ,依依墟里煙。(陶淵明《歸園田居·其一》)
三、(24分)
閱讀下面的文字,完成11~14題。
冰糖芋泥
林清玄
每到冬寒時(shí)節(jié),我時(shí)常想起幼年時(shí)候,坐在老家西廂房里,一家人圍著大灶,吃母親做的冰糖芋泥。事隔二十幾年,每回想起,齒頰還會(huì)涌起一片甘香。
有時(shí)候沒(méi)事,讀書(shū)到深夜,我也會(huì)學(xué)著媽媽的方法,熬一碗冰糖芋泥,溫暖猶在,但味道已大不如前了。我想,冰糖芋泥對(duì)我,不只是一種食物,而是一種感覺(jué),是冬夜里的暖意。
早年在鄉(xiāng)下,白米飯對(duì)我們來(lái)講是一種奢想,三餐時(shí),飯鍋里的米飯和番薯永遠(yuǎn)是不成比例的,有時(shí)早上喝到一碗未摻番薯的白粥,就會(huì)高興半天。
生活在那種景況中的孩子只有自求多福,但最難為的恐怕是媽媽?zhuān)驗(yàn)樗龝r(shí)刻都在想如何為那簡(jiǎn)單貧乏的食物設(shè)計(jì)一些新的花樣,讓我們不感到厭倦,并增加我們的生活趣味。我至今最懷念的是母親費(fèi)盡心機(jī)在食物上所創(chuàng)造的匠心和巧意。
母親是那種做菜時(shí)常常有靈感的人,可是遇到我們幾乎天天都要食用,等于是主食的番薯和芋頭則不免頭痛。將番薯和芋頭加在米飯里蒸煮是很容易的,可是如果天天吃著這樣的食物,恐怕脾氣再好的孩子都要哭喪著臉。
我?吹侥赣H對(duì)著用整布袋裝回來(lái)的番薯和芋頭發(fā)愁,然后她開(kāi)始在發(fā)愁中創(chuàng)造,企圖用最平凡的食物,來(lái)做最不平凡的菜肴,讓我們整天吃這兩種東西不感到煩膩。
母親當(dāng)然把最好的部分留下來(lái)?yè)皆陲埨,其他的,她則小心翼翼地將之切成薄片,用糖、面粉,和我們自己生產(chǎn)的雞蛋打成糊狀,薄片沾著粉糊下到油鍋里炸,到呈金黃色的時(shí)刻撈起,然后用一個(gè)大的鐵罐盛裝,就成為我們?nèi)粘J秤玫娘灨伞S捎谀赣H故意寶愛(ài)著那些餅干,我們吃的時(shí)候是用分配的,所以就覺(jué)得格外好吃。
那時(shí)我們家還用燒木柴的大灶,下面是排氣孔,燒剩的火灰落到氣孔中還有溫?zé),我們最喜歡把小的紅心番薯放在孔中讓人燼炯熟,剝開(kāi)來(lái)真是香氣撲鼻。母親不許我們這樣做,只有得到獎(jiǎng)賞的孩子才有那種特權(quán)。
記得我每次考了第一名,或拿獎(jiǎng)狀回家時(shí),母親就特準(zhǔn)我在灶下?tīng)F兩個(gè)紅心番薯以做為獎(jiǎng)勵(lì);我以灶里探出炯熟的番薯,心中那種榮耀的感覺(jué),真不亞于在學(xué)校的講臺(tái)上領(lǐng)獎(jiǎng)狀,番薯吃起來(lái)也就特別有味。我們家是個(gè)大家庭,我有十四個(gè)堂兄弟,四個(gè)堂姊,伯父母都是早年去世,由母親主理家政,到錦天,我們都還記得領(lǐng)到兩個(gè)紅心番薯是一個(gè)多么隆重的獎(jiǎng)品。
番薯不只用來(lái)做飯、做餅、做獎(jiǎng)品,還能與東坡肉同鹵,還能清蒸,母親總是每隔幾日就變一種花樣。夏夜里,我們做完功課,最期待的點(diǎn)心是,母親把番薯切成一寸見(jiàn)方,和鳳梨一起煮成的甜湯;酸甜兼俱,頗可以象征我們當(dāng)日的生活。
芋頭的地位似乎不像番薯那么重要,但是母親的一道芋梗做成的菜肴,幾乎無(wú)以形容;有一回我在臺(tái)北天津衛(wèi)吃到一道紅燒茄子,險(xiǎn)險(xiǎn)落下淚來(lái),因?yàn)檫@道北方的菜肴,它的味道竟和二十幾年前南方貧苦的鄉(xiāng)下,母親做的芋梗極其相似。本來(lái)挖了芋頭,梗和葉都要丟棄的,母親卻不舍,于是芋梗做了盤(pán)中餐,芋葉則用來(lái)給我們上學(xué)做飯包。
芋頭孤傲的脾氣和它流露的強(qiáng)烈氣味是一樣的,它充滿(mǎn)了敏感,幾乎和別的食物無(wú)法相容。削芋頭的時(shí)候要戴手套,因?yàn)樗鼤?huì)讓皮膚麻癢,它的這種壞脾氣使它不能取代番薯,永遠(yuǎn)是個(gè)二副,當(dāng)不了船長(zhǎng)。
我們?cè)谶^(guò)年過(guò)節(jié)時(shí),能吃到豐盛的晚餐,其中不可少的一樣是芋頭排骨湯,我想全天下,沒(méi)有比芋頭和排骨更好的配合了,唯一能相提并論的是蓮藕排骨,但一濃一淡,風(fēng)味各殊,人在貧苦的時(shí)候,大多是更喜愛(ài)濃烈的味道。母親在紅燒鏈魚(yú)頭時(shí),燉爛的芋頭和魚(yú)頭相得益彰,恐怕也是天下無(wú)雙。
最不能忘記的是我們?cè)诙估锍员怯竽嗟慕?jīng)驗(yàn),母親把煮熟的芋頭搗爛,和著冰糖同熬,熬成跡近晶藍(lán)的顏色,放在大灶上。就等著我們做完功課,給檢查過(guò)以后,可以自己到灶上舀一碗熱騰騰的芋泥,圍在灶邊吃。每當(dāng)知道母親做了冰糖芋泥,我們一回家便趕著做功課,期待著灶上的一碗點(diǎn)心。
冰糖芋泥只能慢慢的品嘗,就是在最冷的冬夜,它也每一口都是滾燙的。我們一大群兄弟姊妹站立著圍在灶邊,細(xì)細(xì)享受母親精制的芋泥,嬉嬉鬧鬧,吃完后才滿(mǎn)足的回房就寢。
二十幾年時(shí)光的流轉(zhuǎn),兄弟姊妹都因成長(zhǎng)而星散了,連老家都因蓋了新屋而消失無(wú)蹤,有時(shí)候想在大灶邊吃一碗冰糖芋泥都已成了奢想。天天吃白米飯,使我想起那段用番薯和芋頭堆積起來(lái)的成長(zhǎng)歲月,想吃去年掩制的蘿卜干嗎?想聽(tīng)雨后的油炯筍尖嗎?想吃灰燼里的紅心番薯嗎?想吃冬夜里的冰糖芋泥嗎?有時(shí)想得不得了,心中徒增一片惆悵,即使真能再制,即使母親還同樣的刻苦,味道總是不如從前了。
我成長(zhǎng)的環(huán)境是艱困的,因?yàn)橛心赣H的愛(ài),那艱困竟都化成刮美,母親的愛(ài)就表達(dá)在那些看起來(lái)微不足道的食物里面;一碗冰糖芋泥其實(shí)沒(méi)有什么,但即使看不到芋頭,吃在口中,可以簡(jiǎn)單的分辨出那不是別的東西,而是一種無(wú)私的愛(ài),無(wú)私的愛(ài)在困苦中是最堅(jiān)強(qiáng)的。它縱然研磨成泥,但每一口都是滾燙的,是甜美的,在我們最初的血管里奔流。
在寒流來(lái)襲的臺(tái)北燈下,我時(shí)常想到,如果幼年時(shí)代沒(méi)有吃過(guò)母親的冰糖芋泥,那么我的童年記憶就完全失色了。
我如今能保持鄉(xiāng)下孩子恬淡的本性,常能在面對(duì)一袋袋知識(shí)的番薯和芋頭,知所取舍變化,創(chuàng)造出最好的樣式,在煩悶發(fā)愁時(shí)不失去向前的信心,我確信我童年的生活有著密切的關(guān)系。因?yàn)槟赣H的影子在我心里最深刻的角落,永遠(yuǎn)推動(dòng)著我。
一九八三年五月一日
(選自《林清玄散文集》,有刪節(jié))
11.母親用最平凡的番薯和芋頭,做出了哪些不平凡的美味?請(qǐng)簡(jiǎn)要概括。(4分)
12.解釋下列兩句話在文中的含意。(6分)
(1)即使真能再制,即使母親還同樣的刻苦,味道總是不如從前了。
(2)它縱然研磨成泥,但每一口都是滾燙的,是甜美的,在我們最初的血管里奔流。
13.簡(jiǎn)要分析文中母親的形象。(6分)
14.林清玄說(shuō):“我的散文一點(diǎn)也不復(fù)雜,它像是清晨第一道射進(jìn)書(shū)房的曦光,我感覺(jué)到它的明亮和動(dòng)人!闭(qǐng)結(jié)合文本談?wù)勀銓?duì)這句話的理解。(8分)
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